O pão integral pode ser um excelente substituto para um dos alimentos mais preferidos durante o pequeno almoço, além de trazer diversos benefícios para a saúde. Esses benefícios vêm do fato de a versão integral ser mais nutritiva, e isso tem atraído muitos consumidores na procura da boa forma física. O pão integral é aquele que obrigatoriamente é constituído por farinha de trigo mais um dos três itens: farinha de trigo integral, fibra de trigo e farelo de trigo, que é a camada mais externa, rica em fibras. Assim, espera-se que o pão integral contenha mais fibras alimentares que a versão feita apenas com a farinha de trigo refinada.
São vários os benefícios do consumo do pão integral, ajuda a emagrecer, garante energia para os treinos, ajuda a evitar a síndrome metabólica, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, previne cálculos biliares, é bom para o Intestino, ajuda a prevenir o cancro e é bom contra a asma.
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